2009年 05月 08日
昨日ご紹介した村「Wray(レイ)」は、コテージやバンガローと呼ばれるような平屋造りの家がほとんどの、とっても可愛い村で、森や林に囲まれています。散歩するだけでも気持ちの良いところです。 小雨交じりだったこの日、少し周りの写真を撮ってきました。 こちらの人は、すれ違いざまに「ハロー!」と言ってニコって微笑んでくれます。都会では、あまりないことですね。。。若い素敵な男の子とすれ違いました。 そう言えば、いつもコメントくださる "優しい毎日"のctmcさんが、こちらには藤棚がないと言ったら、観てみたいと仰ってましたので、撮ってみました。ちょっと遠目で見えにくいですが、こんな感じです!壁に絡めてます。 えーっと、今日は久しぶりにおまけを。。。。でも、おまけと言うには、ちょっと。。。 でも、生まれて初めてのチャレンジなもので!! こんな入れ物を買ってきました。(誰ですか!?骨壺みたいと思った人!!でも、白かったら、正に骨壺のようにも見えますね。。。。 ) 一応ビスケット入れなんですよ。。。Biscuitって書いてあるでしょ! そして、こんなの作ってみましたよ!!じゃ〜〜ん!! 以前、親戚から電話があったとき、ぬか漬けのキュウリが食べたいなぁ〜〜と言ったら、送ってくれました。ですから、急遽、陶器の入れ物を買ってきたのです。 でも、キュウリが日本のもののように、細くて、味のしっかりとした美味しいキュウリが手に入らないから・・・・と思っていたら、それもついでに入ってました。。。発芽しましたよ! そうです!種も送ってくれて、その中の手紙にはこう書いてありました。: 「前略、B&Jさま、どんな物でも、食べたいなら、自分で作るしかないサバイバルだと仰っていましたね。ならば、これも作りなさい。成功を祈ります。○○より。」 ぬか床が、美味しいおつけ物を作るのに、丁度良くなる頃、キュウリが実って、大きくなっているでしょうか??せっせと毎日かき混ぜて、くず野菜を入れれば良いのですよね??。。。。 あの、よろしかったら美味しいぬか漬けのための、ぬか床つくりのコツやヒントをお教えいただけると、非常に助かります。何せ、長い人生なのに、初めてのチャレンジです。。。 頑張らなくっちゃ!!! BFN・・・・
by b-and-j
| 2009-05-08 07:56
| Scenery
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Jasper & Phoebe
イギリス北西部の古の街ランカスターと 湖水地方からの便り・・Jasper's Journalの更新係 B&Jの雑記帳です♪ スパム防止のために承認制ですが、お気軽にコメントくださいませ☆ カレンダー
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